N&L Vietnam Spezialitäten – Authentisch vietnamesisch in Waldshut-Tiengen
Willkommen bei Familie Pham. In unserem kleinen vietnamesischen Restaurant in der Wallstraße in Waldshut servieren wir frisch zubereitete, authentische Küche mit viel Liebe zum Detail.
Ob Mittagspause, kurze Auszeit oder nach dem Einkaufen in der Innenstadt: Viele Stammgäste holen ihre Lieblingsgerichte regelmäßig bei uns ab. Bestellen Sie einfach telefonisch vor, wir bereiten alles frisch zu und übergeben Ihre Bestellung schnell und unkompliziert an der Tür.
Abholung auf Bestellung
Rufen Sie uns an und bestellen Sie Ihre Gerichte bequem telefonisch. Wir bereiten alles frisch für Sie zu und reichen Ihnen Ihre Bestellung direkt an der Tür – schnell, unkompliziert und hygienisch verpackt.
Freuen Sie sich auf Pho, Bánh mì, Sommerrollen und weitere vietnamesische Spezialitäten.
Lassen Sie es sich schmecken!
Speisekarte
| Nr. | Gericht | Zutaten | Preis | Kategorie |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Pekingsuppe · mit Ente, Hühnerfleisch (leicht sauer-scharf) | und verschiedenem Gemüse & Ei ⁴ | 4,80 | Suppen, Hühnerfleisch |
| 2 | Wan-Tan Suppe · (leicht scharf) | mit gehacktem Hühnerfleisch & Garnelen gefüllte Teigtaschen | 5,50 | Suppen, Hühnerfleisch, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 3 | Garnelen Suppe · Tom Kha Gung (sehr scharf) | mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras | 6,50 | Suppen, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 4 | Hühnersuppe · Tom Kha Gai (scharf) | mit Champignons in Kokosmilch, Galgantwurzel & Zitronengras | 6,50 | Suppen, Hühnerfleisch |
| 5 | Tofusuppe | mit verschiedenem Gemüse | 4,50 | Suppen, Vegetarisch |
| 6 | Gemischter Salat | mit Eisbergsalat, Sojasprossen, Gurke, Karotten & Mais | 5,90 | Salate, Vegetarisch |
| 7 | Hühnerbrust Salat | Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet | 7,90 | Salate, Hühnerfleisch |
| 8 | Garnelensalat | Gemischter Salat mit Garnelen | 7,90 | Salate, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 9 | Nom Su Hao | Salat nach Hanoi-Art | 8,50 | Salate, Hühnerfleisch |
| 10 | Kroepoek | Krabbenchips | 2,80 | Vorspeisen, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 11 | Nem Vietnam (2 Stück) | Vietnamesische Frühlingsrollen mit gehacktem Schweinefleisch, verschiedenem Gemüse und süß-sauer-scharfer Soße | 5,50 | Vorspeisen, Schweinefleisch Gerichte |
| 11a | Nem Cuon (2 Stück) | Vietnamesische Sommerrollen mit Salat, Ei, Reisnudeln & Hühnerfleisch mit separater Fischsoße | 7,90 | Vorspeisen, Hühnerfleisch |
| 12 | Vegetarische Frühlingsrollen (6 Stück) | mit Gemüsfullung und süß-sauer-scharfer Soße | 4,50 | Vorspeisen, Vegetarisch |
| 13 | Wan-Tan gebacken (5 Stück) | gefüllte Teigtaschen | 4,50 | Vorspeisen, Schweinefleisch Gerichte |
| 14 | Satay-Gai Hühnerfleischspieße · | mit Erdnusssoße ⁴ | 6,90 | Vorspeisen, Hühnerfleisch |
| 15 | Panierte Garnelen · | mit süß-sauer-scharfer Soße | 8,50 | Vorspeisen, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 16 | Vorspeisenplatte (für 1 Person) | Panierte Garnele, zwei Wan-Tan, Frühlingsrolle & zwei Hühnerspieße mit Erdnuss-Soße | 10,50 | Vorspeisen, Fisch- und Meeresspezialitäten, Hühnerfleisch |
| 200 | Gebratener Reis | Beilage | 4,90 | Beilagen |
| 201 | Gebratene Nudeln | Beilage | 4,90 | Beilagen |
| 202 | Extra Soße (süßsauer, Erdnuss, Curry) | Beilage | 5,90 | Beilagen |
| 204 | Extra Jasminreis | Beilage | 4,00 | Beilagen |
| 30 | Gebratener Reis · nach Art des Hauses | mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei ¹ | 15,90 | Reisspezialitäten, Hühnerfleisch, Schweinefleisch Gerichte, Rindfleisch |
| 31 | Nasi Goreng · | mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei ¹ | 13,90 | Reisspezialitäten |
| 32 | Gebratener Reis · | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 13,90 | Reisspezialitäten |
| 33 | Gebratener Reis · mit knusprigem Hühnerfleisch | gemischtes Gemüse und Ei¹ | 15,90 | Reisspezialitäten, Hühnerfleisch |
| 34 | Gebratener Reis · mit knusprigem Entenfleisch | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 17,90 | Reisspezialitäten, Spezialitäten mit knuspriger Ente |
| 35 | Gebratener Reis · mit Garnelen (8 Stück) | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 18,90 | Reisspezialitäten, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 36 | Gebratene Nudeln · nach Art des Hauses | mit Hühner-, Rind-, Schweinefleisch und Ei ¹ | 15,90 | Nudelspezialitäten, Hühnerfleisch, Schweinefleisch Gerichte, Rindfleisch |
| 37 | Bami Goreng · mit Hühnerfleisch, Garnelen | mit verschiedenem Gemüse, Curry und Ei ¹ | 13,90 | Nudelspezialitäten, Hühnerfleisch, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 38 | Gebratene Nudeln · mit Hühnerbrustfilet | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 13,90 | Nudelspezialitäten, Hühnerfleisch |
| 39 | Gebratene Nudeln · mit knusprigem Hühnerfleisch | mit verschiedenem Gemüse und Mandeln ¹ | 15,90 | Nudelspezialitäten, Hühnerfleisch |
| 40 | Gebratene Nudeln · mit knuspriger Ente | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 17,90 | Nudelspezialitäten, Spezialitäten mit knuspriger Ente |
| 35a | Gebratene Nudeln mit Garnelen (8 Stück) | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 18,90 | Nudelspezialitäten, Fisch- und Meeresspezialitäten |
| 41 | "Hühner Kaiser" · knusprige Hühnerstreifen | in Sesamteig mit Erdnusssoße⁴ | 15,90 | Hühnerfleisch Gerichte |
| 42 | Knuspriges Hühnchen · süß-sauer | mit Ananas, Bambus, Paprika, Zwiebeln | 15,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 43 | Gebratenes Hühnchen · mit Schwarzbohnen | gemischtes Gemüse, Knoblauch und Chili¹ | 14,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 44 | Gebratenes Hühnchen · Chop Suey | gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße¹ | 13,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 45 | Knuspriges Hühnchen · Chop Suey | gemischtes Gemüse, Sojasprossen und Soja-Soße¹ | 15,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 46 | Gebratenes Hühnchen · Hanoi-Art | mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander ¹ | 14,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 47 | Gebratenes Hühnchen · mit Zitronengras | mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili ¹ | 14,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 48 | Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry ⁴ | 14,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 49 | Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry ⁴ | 14,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 50 | Knuspriges Hühnerfleisch · in rotem Thai-Curry (scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Lychee, Kokosmilch und Curry ⁴ | 15,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 51 | Knuspriges Hühnerfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Kokosmilch und Curry ⁴ | 15,90 | Hühnerfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 52 | Schweinefleisch · Chop Suey | mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße ¹ | 13,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 53 | Schweinefleisch · mit Cashewnüssen | mit verschiedenem Gemüse | 13,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 54 | Schweinefleisch · Hanoi-Art | mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander ¹ | 13,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 55 | Schweinefleisch · mit Zitronengras | mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili ¹ | 13,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 56 | Schweinefleisch · in rotemn Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 14,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 57 | Schweinefleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 14,90 | Schweinefleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 60 | Rindfleisch · Chop Suey | mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße ¹ | 14,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 61 | Rindfleisch · mit Cashewnüssen (leicht scharf) | mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße ¹ | 14,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 63 | Rindfleisch · Hanoi-Art | mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander ¹ | 14,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 64 | Rindfleisch · mit Zitronengras | mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili ¹ | 14,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 67 | Rindfleisch · in rotem Thau-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüße, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 15,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 68 | Rindfleisch · in grünem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüße, Bambus, fein geschnittenen Kaffirlimettenblättern, Kokos- und Erdnussoße ⁴ | 15,90 | Rindfleisch Gerichte, Reisspezialitäten |
| 70 | Gebratener Reis | mit verschiedenem Gemüse | 10,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| 71 | Gebratene Nudeln | mit verschiedenem Gemüse | 10,90 | Vegetarisch, Nudelspezialitäten |
| 72 | Gebratener Reis · mit Tofu | und verschiedenem Gemüse | 11,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| 73 | Gebratene Nudeln · mit Tofu | und verschiedenem Gemüse | 11,90 | Vegetarisch, Nudelspezialitäten |
| 74 | Gebratenes Gemüse · mit Tofu | und verschiedenem Gemüse | 11,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| 75 | Gebratenes Gemüse · Chop Suey ¹ | 10,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten | |
| 76 | Tofu · in rotem Thai-Curry (scharf) | mit Gemüse in Kokosmilch ⁴ | 12,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| 77 | Tofu · in Erdnusssoße | mit Gemüse in Kokosmilch ⁴ | 12,90 | Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| K1 | Gebratener Reis · mit Hähnchenbrustfilet | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 6,90 | Spezialitäten für Kinder, Hühnerfleisch, Reisspezialitäten |
| K2 | Gebratene Nudeln · mit Hähnchenbrust | mit verschiedenem Gemüse und Ei ¹ | 6,90 | Spezialitäten für Kinder, Hühnerfleisch, Nudelspezialitäten |
| K3 | Gebratener Reis | mit verschiedenem Gemüse | 6,90 | Spezialitäten für Kinder, Vegetarisch, Reisspezialitäten |
| K4 | Gebratene Nudeln | mit verschiedenem Gemüse | 6,90 | Spezialitäten für Kinder, Vegetarisch, Nudelspezialitäten |
| 80 | Knusprige Ente · süß-sauer | mit Ananas, Zwiebeln, Paprika und Bambus ⁴ · ⁶ | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 81 | Knusprige Ente · mit Cashewnüssen | mit verschiedenem Gemüse und Hoisin-Soße ¹ | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 82 | Knusprige Ente · scharf | mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili ¹ | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 83 | Knusprige Ente · Chop Suey | mit verschiedenem Gemüse, Sojasprossen und Soja Soße ¹ | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 84 | Knusprige Ente · mit Erdnusssoße | und verschiedenem Gemüse | 18,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 85 | Knusprige Ente · Hanoi-Art | mit verschiedenem Gemüse, Pfeffer, Knoblauch und Koriander ¹ | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 86 | Knusprige Ente · mit Zitronengras (scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Zwiebeln, Basilikum und Chili | 17,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 87 | Knusprige Ente · in rotem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 18,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 88 | Knusprige Ente · in grünem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 18,90 | Spezialitäten mit knuspriger Ente, Reisspezialitäten |
| 90 | Gebratene Garnelen · mit Schwarzbohnen (leicht scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Chili ¹ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 91 | Paniertes Basa-Filet · süß-sauer | mit Ananas, Zwiebeln und Bambus ⁴ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 92 | Garnelen · in Teig gebacken | mit süß-saurer Soße ⁴ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 93 | Gebratene Garnelen · Hanoi-Art (leicht scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Knoblauch und Koriander ¹ · ⁶ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 94 | Garnelen · in rotem Thai-Curry (sehr scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 95 | Basa-Filet · in rotem Thai-Curry (scharf) | mit verschiedenem Gemüse, Auberginen, Bambus und Kokosmilch ⁴ | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| 96 | Basa-Filet · mit Schwarzbohnen¹ | mit versch. Gemüse | 18,90 | Fisch- und Meeresspezialitäten, Reisspezialitäten |
| D1 | Gebackene Banane | mit Honig und Kokosraspeln ⁴ · ⁶ | 5,90 | Desserts, Vegetarisch |
| D2 | Gebackene Ananas | mit Honig und Kokosraspeln ⁴ · ⁶ | 5,90 | Desserts, Vegetarisch |
| D3 | Lycheefrüchte | 3,90 | Desserts, Vegetarisch | |
| VN01 | Bun Cha · gegrilltes Schweinefleisch | mit Reisnudeln, Salat und süß-sauer-scharfer Soße | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Schweinefleisch Gerichte, Nudelspezialitäten |
| VN02 | Bun Xao Thit Bo · mit Rindfleisch | Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN03 | Bun Xao Thit Ga · mit Hähnchenbrustfilet | Gebratene Reisnudeln, verschiedenes Gemüse und Zitronengras | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Hühnerfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN04 | Cha Ca la Vong · Lachsfilet | mit Dill fritiert · verschiedenes Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Lauch | 15,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Fisch, Reisspezialitäten |
| VN05 | My Tom Xao Thit Bo · mit Rindfleisch | Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN06 | My Tom Thit Ga · mit Hühnchenfleisch | Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Hühnerfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN07 | My Tom Xao Tom · mit Garnelen | Vietnamesische Nudeln · verschiedenes Gemüse | 18,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Fisch- und Meeresspezialitäten, Nudelspezialitäten |
| VN08 | Pho Ga · Suppe mit Hühnerfleisch | und Reisbandnudeln ¹ | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Suppen, Hühnerfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN09 | Pho Bo · Suppe mit Rindfleisch | und Reisbandnudeln ¹ | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Suppen, Rindfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN10 | Pho Xao Bo · mit Rindfleisch | und gebratenen Reisbandnudeln | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN11 | Bun Bo Nam Bo · Reisnudeln mit Rindfleisch (scharf) | und Salat in Fisch-Soße | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Nudelspezialitäten |
| VN12 | Bo Curry Vang · Rindfleisch in gelbem Curry (leicht scharf) | und verschiedenes Gemüse | 15,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Reisspezialitäten |
| VN13 | Bo Xao Ahnh · Gebratenes Rindfleisch | mit Zwiebeln | 14,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Rindfleisch, Reisspezialitäten |
| VN14 | My Tom Xao Ga · vietnamesische Nudeln | mit knusprigem Hühnerfleisch und Mandeln ¹ | 15,90 | Vietnamesische Spezialitäten, Hühnerfleisch, Nudelspezialitäten |
Jetzt vietnamesisch genießen!
Öffnungszeiten
| Tag | Mittags | Abends |
|---|---|---|
| DI | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
| MI | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
| DO | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
| FR | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
| SA | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
| SO | 11:00 - 15:00 | 17:00 - 21:30 |
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Tel.: 07751-898300